Συνταγές

Balearic Dinner Cocktail

Balearic Dinner Cocktail refreshing cold julep eldeflower summer mastic tears

25 ml Mastic Tears Lemon

15 ml premium gin

15 ml λικέρ elderflower

10 ml μέλι

Ποτήρι: Julep

* Γαρνίρουνε με τριαντάφυλλο

Γεμίζουμε ένα ποτήρι julep με παγάκια για να το παγώσουμε.  Τοποθετούμε παγάκια και όλα μας τας υλικά στο shaker, χτυπάμε πολύ καλά και σερβίρουμε το περιεχόμενο στο ποτήρι με φρέσκο πάγο. Αν επιθυμούμε συμπληρώνουμε με τριμμένο πάγο. Ένα short  drink δροσερό, απαλό, κατάλληλο ως χωνευτικό. Η γαρνιτούρα μας… ένα τριαντάφυλλο.

απο τον Γιώργο Μαρδά-Δαλέλλη